哈囉大家好!我是包柏
好久沒寫新的文章了~
今天要來跟大家介紹一下最近在網路上很紅的一款韓國泡麵
我叫他韓國辣雞麵(其實我也不知道他的真名是甚麼啦)
OK,因緣際會下,一個朋友送給了我一包韓國辣雞麵
大家看包裝上這隻會噴火的雞,就知道他有多辣了!
對雞真是太殘忍了!
黑色包裝比起紅色包裝更有辣的感覺,好像是甚麼地獄級的辣度一樣
接著我們就要來拆封囉
首先會有兩包調味包
上面那包紅色的,就是主角辣醬
下面白色的是海苔和芝麻
一開始看到白色包裝上的火,以為也是辣的調味料(被誤導了可惡)
這個是他的麵條。其實有點像那種韓國炸醬麵泡麵的那種麵(好多麵...
接著就要開始煮了~
背面有寫簡單的煮法,不過都是韓文
我們就來猜一猜他到底寫甚麼吧!反正最後煮出來好吃就好了!
首先第一個圖的意思應該是說
把600cc的水燒開,把麵放下去吧!這個簡單
燒開水~
放麵
接著應該就是煮個5分鐘吧!不過我覺得5分鐘好像不太夠,6分鐘比較剛好
水很滾,鏡頭都起霧了
試了一下,麵的軟硬度差不多~
接著就是要把水倒掉,那要倒到剩多少呢?
包裝上的意思好像是剩下8湯匙吧!
神經病!誰知道8湯匙是多少啊!
反正就差不多留一點點湯讓麵不要太乾就好!
接著就是要把辣醬加到麵裡面~
要特別提醒一下
加半包就夠你受的了!除非想挑戰極限,不然真的半包就好
然後攪拌攪拌炒一炒,大概30秒左右的時間
不過我其實炒滿久的,覺得這樣應該比較好吃~
倒上海苔芝麻,然後就可以盛盤囉~
很香很香~快來試試味道
麵條口感剛好,吃之前還散發著很香的辣椒香味
好要來吃囉~
第一口覺得還好,不過一開始咀嚼,辣整個就在嘴巴裡面散開
包柏算是滿喜歡吃辣的人了,不過這個辣度還是有點受不了啊!
首先,是口腔的辣,接著是牙齦和舌頭的辣
其實第一口下去嘴巴周圍就開始冒汗了
不過別擔心,這個辣到目前為止都還算舒服的
真的是有辣椒的香氣那種
因為麵有點燙,所以吃起來又更辣了...
但是不咬就直接吃會辣到喉嚨...
我就是因為在嘴巴裡面很辣
趕快吞下去結果辣到喉嚨...
好不容易忍過第一波攻擊,繼續吃
繼續吃並不會因為感覺疲乏而比較不辣
從頭到尾一直非常辣
然後胃也開始辣了!
可以感覺到消化道的順序耶~太適合拿來上課當教材了!
吃著吃著,開始流眼淚了
吃著吃著,開始流鼻涕了...
一邊吃,一邊擦拭眼淚和鼻涕
不知情的人還以為發生了甚麼變故
終於吃完了~盤中留下紅通通的醬,現在看到照片反而一直在流口水XD
總評:
煮起來算是很簡單,沒什麼技術
麵條口感不錯,辣醬香氣很夠,辣度也很夠
很催淚,讓你痛哭流涕
冬天吃,一定很溫暖吧!
然後吃完嘴唇一直很辣,紅紅腫腫的...
重點是,吃完舔一下嘴巴和牙齒
竟然又被辣到一次...太扯了
最後附上一張吃完後的樣子削減一下大家的食慾
好囉那今天的分享就到這邊了
希望大家會喜歡喔!
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