嗨嗨我是beta，今天要來分享一家大家耳熟能詳，沒聽過也在路邊看過的泰式料理
瓦城!!!!!瓦城在台灣就有非常多家分店，百貨公司裡也有進駐
而且瓦城集團的旗下也有一些有名的連鎖餐廳，像是也很推的1010湘南菜等等
可以說是一間不簡單的餐飲集團，當然價錢也就不是走平價的路線，如果要好好吃一頓就要準備充足的資金才行
不過這次全家人來聚餐，料理口味跟服務都沒話說
這篇文的照片非常多，那我們一起看下去吧！
安和店位在安和路和樂利路的交叉路口，如果要坐捷運到六張黎站再走過去的話，實在有點距離
建議可以做到信義安和站二號出口，或是開車去停在對面的收費停車場
基本上內部的裝潢是以猩紅色為主，整個氣氛都很高級脫俗，也不會太吵雜或是擁擠
大部份都是家庭式的圓桌，適合5個人以上用餐，也有一些零星的兩人跟四人座位
快要聖誕節了哈哈，應景一下
我們這次有9個人，被安排在這樣的大圓桌
進入菜單的部分，除了菜單本之外，還會有一些新上市的推薦料理單可以參考
另外，幾乎所有的料理都可以做“不辣”，或是把辣的醬料另外放，像我們這次有兩個小朋友都不敢吃辣，可以另外跟服務生說
如果要說瓦城安和店唯一的缺點，就是菜單有點舊了哈哈
青木瓜沙律可以點來當開胃涼菜，口感很特別，我也不會形容，可以自己去體會
月亮蝦餅不用說，一定要點的
因為一份只有8片，我們有九個人，所以這次點了原味跟檸香各一份
還有推薦的delicious top10可以參考，第一名就是月亮蝦餅啦！
冬天還有推出薑味的泰式奶茶，不過他的甜點跟飲料除了泰式奶茶，其實還有更多好喝好吃的
而且當天也不夠冷，所以這次就捨棄他了～
因為這次我們人比較多，服務生還有特別拿一份多人點餐的搭配套餐可以參考
不過個人覺得還是單點選自己最喜歡的菜比較有樂趣，雖然用搭配套餐可能比較划算啦～
桌上會有一瓶檸檬水可以加，不過如果杯子裡水沒了服務生也會趕緊來幫忙加水（很怕客人渴到就是了哈哈）
白飯是採每個人45元吃到飽，如果鋁壺裡的飯不夠了都可以再加
說到這裡要講一下，瓦城好像都用那種年輕人來當服務生，可能是學生來打工吧
而且顏質頗高的那種，這次幫我們送餐的小男生的長相真的是明星等級的
米飯 45元/人
一點完餐就有米飯上桌了，是用泰式料理傳統的鋁製飯桶，桌子旁邊有鐵圈可以掛著，才不會占位子
瓦城的米也很厲害，有三種可以選
有台灣西螺米、泰國茉莉香米跟健康紅藜米可以選
我們這次請服務生先送兩桶，一個是泰國米，另一個是台灣米跟紅藜米的混合
個人認為泰國米最好吃，我們這桌也是泰國米銷路最好，比較長比較硬比較有口感，吃泰國料理果然還是配泰國米好啊！
下面白色的是泰國米
有點穀殼的是紅藜米跟台灣米的混合
可能是因為口感比較黏的關係，比泰國米受歡迎程度差一點點，但是紅藜米也有自己獨特的香味
曼谷清木瓜沙律 270元
沙律有非常多種口味，這款是有花生粒的，反正就全部把它攪在一起就對了哈哈
我本來以為會是吃起來很酸很辣的那種涼菜，沒想到味道蠻溫和順口的，又有獨特的口感跟香氣
非常推薦!!!!!!不過沒有什麼青木瓜的口感，就是一款平常不會吃到的異國菜色，說也說不上來，建議大家可以點來試試看
攪拌攪拌，攪拌之後看起來有點像某種炒麵之類的哈哈
辣炒高麗菜（做不辣） 180元
沒有蝦醬就是一般的炒高麗菜，不過是屬於非常好吃的炒高麗菜，這盤也是一上桌就銷售的非常好
雖然還是蝦醬會比較有泰國味，如果覺得蝦醬口味太重的話也可以考慮點炒高麗菜，不會太油也保留高麗菜的清脆口感
180元的炒青菜果然不一樣
蝦醬空心菜（做不辣） 200元
青菜方面如果有加蝦醬就會多20元，不過風味真的提升很多
變得超級下飯!!!!!比較可惜的是這次我們點的是不辣的，如果有一點點微辣應該更好吃
蝦醬空心菜幾乎每個泰國料理店都一定有，但是瓦城的蝦醬空心菜真的是我吃過最好吃的了！
有些泰式料理店的蝦醬會有一股很奇怪的臭臭飼料味，整個很破壞蝦醬的形象哈哈
總之來這裡，蝦醬空心菜或是高麗菜一定必點～
泰式咖哩雞（做不辣） 300元
既然白飯可以吃到飽，就一定要點一下下飯的咖哩來搭配
這款泰式的黃咖哩奶味很重，一樣如果是點小辣應該更好吃啦!!!!!
不會太油或是太鹹，非常順口，配泰國米吃超級棒!!!!!
咖哩裡面的料有雞肉跟馬鈴薯
雞肉有六塊，非常入味，而且肉質軟嫩，真的是輕輕一咬就撕開的那種嫩雞肉
吃到會讓人很感動的那種，不誇張
皮也沾滿了美味的黃咖哩，雞皮一點都不會難咬，跟肉一樣是會化開的那種
雖然雞肉的美味讓人印象深刻，但是馬鈴薯更驚豔啦！
是鬆軟的那種馬鈴薯，而且滿滿都是咖哩配馬鈴薯的香味
有些咖哩裡面的馬鈴薯很硬，中間還有一股沒有煮的很熟的草味
瓦城的真的很剛好，很鬆軟又不會整個散開不見
綠咖哩椰汁雞（做不辣） 280元
這次我們點了兩種咖哩，結果吃不完哈哈，都太下飯了一下就飽了
綠咖哩椰汁雞比剛剛的黃咖哩更香一些、奶味也更重一些，裡面的料有雞腿肉、九層塔跟長豆
不過可能是因為雞肉比較少的關係，我更推薦剛剛的泰式咖哩雞～
如果不小心吃到那個紅紅的辣椒，真的會超～辣～
原味月亮蝦餅 350元
月亮蝦餅是瓦城銷售第一名的食物～
真的是外酥內鮮，而且吃好幾塊都不會膩，跟蝦醬空心菜一樣是瓦城必點的料理～
沾上中間微酸的醬料更有風味，不過我覺得單吃原味也非常棒
點一份的話就是八塊，大家可以依照人數決定要點幾份
檸香月亮蝦餅 350元
菜單上是寫說，加入了檸檬葉跟香茅，不過我實在吃不出來耶.....
只有很淡很淡很淡的一點點檸檬香而已，基本上跟原味的實在沒差多少
蝦餅的厚度剛剛好，餅皮也完全沒有太油滴下來的現象，整體而言只有非常滿意～
另外還有附微酸的小黃瓜小菜，有點像果醋的酸味，很清爽，吃太重口味時可以搭配解膩一下
泰味鳳梨蝦球 300元
因為我不不歡美奶滋所以覺得他還好哈哈
算是小朋友會很喜歡的一道菜，比較特別的是他的蝦球不是那種炸成小團的蝦球，還保有他蝦子的形狀，蝦子方面也很新鮮Ｑ彈
不過以300元來說實在少了一點，這道cp質沒有很高
清蒸檸檬魚 480元
他的魚已經被頗開成兩半，所以很方便不用翻面也不用挑刺出來哈哈
魚很新鮮肉質也很嫩，不會有乾乾的感覺，配上檸檬汁跟蒜、香菜等等調味更加美味
服務生有叮嚀，要等湯汁滾了之後才能吃，一直聞到香味都等不急啦～
這隻魚480我覺得還好，不算貴，不分部位整隻都美味
冬粉鮮蝦煲 480元
裡面有10隻蝦子，像這種冬粉煲裡面的蝦很容易煮得很乾，但是這個完全保留多汁跟美味～
冬粉也好吃，這種冬粉煲我最怕吃到很重的中藥味，但是瓦城的真的表現的很好耶！完全是鮮美
風味椒麻雞 300元
瓦城的雞肉料理都非常嫩啊～椒麻雞的雞肉也是多汁美味
不過炸皮稍嫌硬了一些，不然應該更好，所以這道就不至於必點了
醬料是有點辣的，如果有不敢吃辣的小朋友可以請他們把醬料分開放
冰鎮檸檬香綠茶 99元
飲料是飯中上的，可以讓你解膩冰涼一下
這款我沒有喝到，但是據舅舅所說是非常推薦，大家可以試試看
量蠻多的，兩個人喝一杯也是可以，因為喝太多飲料接下來就沒肚子吃甜點啦！
碎冰都浮在上面，還有一個可愛的小湯匙可以攪拌
9個人一整桌點起來大概像這樣～非常壯觀！
大家也都吃得很滿足
吃完飯之後就開始進入甜點的部分，建議可以等煮餐都吃完之後再跟服務生點甜點
因為吃完才知道還吃得下多少哈哈哈
接著進入甜點的部分
椰香石榴冰 90元
這有點像摩摩喳喳少了鳳梨而已，不過因為我很喜歡ＱＱ石榴塊，所以覺得很好吃
紅色的那個並不是真的石榴水果，而是咬起來很有嚼勁的凍球，外軟內硬，不知道為什麼我覺得超好吃的哈哈
配上甜甜的椰奶為這餐畫下完美句點
摩摩喳喳（熱） 95元
摩摩喳喳可以點冰的或熱的，熱的看起來好像一碗湯
雖然少了涼涼的口感，但是味道跟配料都是一樣美味
摩摩喳喳（冰） 95元
冰的看起來就像是一晚挫冰啦～不過攪一攪一下就會融化變液體了，接著就可以跟碎冰一起吃，非常美味
不過我個人覺得瓦城的摩摩喳喳跟一般的泰式料理店的沒有差多少，但是貴蠻多
吃完有免費的涼糖會送上桌，可以讓口齒清晰一下
整體而言，要吃到真正美味的泰式料理，瓦城絕對是很好的選擇
而他也主打服務跟品質，所以價錢一定不會便宜，沒辦法比什麼cp值
但是如果想要聚餐不踩雷，又喜歡泰國料理的朋友，非常推薦大家到瓦城來用餐喔～
這已經是我第三次來啦！吃完還是覺得非常滿意，那就打到這，我們下次見喔
餐廳資訊：
瓦城泰式料理（安和店）
地址：台北市安和路二段133號1～2樓
電話： 02-2735-9638 / 網路電話：070-1012-8820
營業時間：一～五 11:30~14:30 /17:30~21:30（供餐至14:00、21:00）
六～日 11:30~15:00 /17:30~21:30（供餐至14:30、21:00）
網站：http://www.thaitown.com.tw/index.php
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