哈囉大家好!好久不見!我是包柏~
今天要來和大家介紹的是北車附近的美食~
太陽番茄拉麵(<--有FB粉絲頁連結喔)
其實說到拉麵,我也不算太懂的人
大概就到會覺得一蘭拉麵很好吃的那種等級而已...
我想,大概是因為我喜歡有濃郁湯頭的拉麵吧~
太陽番茄拉麵在北有四家分店
站前本店:台北凱撤大飯店B1F(台北車站M6出口)
誠品信義店:誠品信義書店B2F
美麗華百樂園店:美麗華百樂園店B1F
忠孝店:忠孝東路四段216巷27弄8號(忠孝敦化站M3出口徒歩3分)
這次我們去吃的就是在台北車站附近的這家站前本店!
太陽蕃茄拉麵源自於日本「大阪王將」企業體系中的拉麵業態
而站前本店就是他的第一家海外分店喔!
如果搭捷運的話就走到M6出口這裡,不要上1樓,從旁邊的門走過去就到了!
店裡的桌數不算太多,不會很壅擠
今天去的時間比較晚一點,所以不需要排隊,馬上就有位子了!
忘了拍店裡面的擺設了覺得很可惜,簡單描述一下:
店面的裝飾以紅色系為主,很有番茄的感覺
還沒走進去就能聞到番茄濃湯的味道了!
吧檯區有單人的座位,其他就是以一桌一桌為主,兩人到六人都有!
廢話不多說,我們馬上進菜單吧!
來這裡一定要試試看他的太陽系列拉麵!
喜歡番茄料理的人絕對不要錯過了!
順便幫大家科普一下:
番茄富含茄紅素,而茄紅素屬於脂溶性養分
和油脂一起烹調之後,會讓人體更容易吸收利用喔~
除了太陽系列之外,還有其他口味可以參考
例如雞骨白湯、番茄咖哩、青醬白湯等拉麵
吃素的朋友也有蛋奶素的拉麵可以選擇喔!
除了拉麵以外,也有番茄咖哩飯!
不過我們今天就是特地來吃番茄拉麵的,就沒有考慮吃咖哩飯了!
平日還有推出超值優惠活動!
點主餐就可以任選一項附餐,我們就是搭配今天這個活動~
點了涼拌豆腐和毛豆
看完菜單就要開始點餐囉!
我們分別點了太陽蛤蜊拉麵和太陽滑蛋拉麵
店員會問你要甚麼麵還有湯頭鹹度
麵可以選細麵、寬麵和混合麵
湯頭鹹度則有日本原味和半鹽可以選
有些人可能覺得日本拉麵的湯口味都偏重
想把整碗湯喝完又不想攝取過多的鈉的話,就可以考慮半鹽!
先來介紹附餐小菜
涼拌豆腐
豆腐吃起來口感不錯,調味的偏酸甜,還附上半顆番茄作為點綴,算是很開胃的小菜
另一份副餐我們選了毛豆,吃起來就很一般,就不多作介紹
就由杯塔的YA手勢簡單帶過吧XD
另外我們還加點了薯條,因為杯塔說他之前吃過,覺得很好吃
薯條
薯條吃起來和摩斯漢堡的薯條挺像的!
不過他的番茄醬就厲害了!
雖然不像一般番茄醬那麼濃,不過番茄味反而更明顯,也不會那麼重鹹!
進入今天的重頭戲!太陽拉麵~
這是杯塔點的太陽蛤蜊拉麵~
太陽蛤蜊拉麵 250元
杯塔搭配的是寬麵和日本原味
湯頭的番茄味很濃厚,鹹度也適中!
可惜的是蛤蜊好像是後來才放進去的,湯頭少了蛤蜊的鮮味...
補充說明一件有趣的事
店員會提供一件紙做的圍兜讓客人穿
在上菜之前就會拿來的!
不過說也奇怪,怎麼只給杯塔沒有給我呢...
難道說是覺得我的衣服粉來就髒髒的嗎?
圍兜兜的樣子
太陽滑蛋拉麵 220元
這是我點的太陽滑蛋拉麵
麵選擇的是細麵,湯頭是半鹽
拉麵端上桌便立馬試了一下湯頭
發現半鹽有點太淡了...
不過搭配著細麵吃還算挺清爽的!
吃完沒有很油膩的不舒服感以及罪惡感XD
但是還是覺得杯塔的日本原味湯頭比較好喝~
小結一下
太陽番茄拉麵在北車這家店交通算是很便利
拉麵的口味也算很不錯(算適合台灣人的口味吧!)
喜歡吃濃郁湯頭的朋友還是建議點日本原味湯頭喔!
不只鹹度有差,個人覺得濃郁程度也有差!
感覺半鹽的湯頭就沒有那麼重的番茄味,像是多加了半碗高湯一樣!
總說一句
吃完這頓太陽番茄拉麵之後整個人都有精神了起來~
結合了健康以及美味
愛吃拉麵又想健康一點的話,是很棒的選擇喔!
推薦大家來吃吃看!
杯塔說好吃~下次還要再來!
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