嗨嗨～我是beta
今天要來介紹一間我從它四年前剛開幕吃到現在的日式料理“小林食堂”
就在我家附近的新生南路巷子裡，捷運大安森林公園站1號出口
一間充滿日式風味的食堂
其實在這間店開幕之前，他曾經是一家開在新生南路大馬路上的日本定食料理
內容也跟現在不太一樣有烏龍麵、單點炸物等一般的日本食物
不是走現在這種傳統中高級海鮮的定食，是更適合家庭、更平價一點的日本料理
在2014年的時候，他就改成現在的樣貌重新出現
氣氛改得更大人味，價位有提高一些，很適合情侶約會或是請公司客戶吃飯這種比較正式的飯局
門口掛著一個很日本風的燈籠，上面寫著“一間”
明明店門口設計的那麼有風味卻被畫了一個人行道超級破壞的！
菜單也放在門口可以先參考再決定要不要進去
我覺得非常貼心，因為這種店如果沒有來過的人可能會怕進去了之後才發現價位超高，卻不好意思再走出來哈哈
價格就大概界在400~600之間
那就推開門進去摟～一進去就會有老闆娘親切的帶位
裡面就長得很像電視裡的“深夜食堂”，不過更現代更大一些
座位全部都是圍繞著吧檯一圈的，也可以順便觀察一下自己點的料理做到哪了
裝潢的細節都非常有日本味，有像是那種內行的美食家才會來的店哈哈
有一缸牡蠣供欣賞
如果有點牡蠣的料理就可以看著他們被抓出來殺掉
生魚片保冷櫃也是透明的，點了生魚片師傅就會把一大塊魚肉從裡面拿出來切片，像饗食天堂或欣葉那樣
老闆穿的也很日本～帶了壽司帽
有時候還會跟客人聊天，氣氛非常好
沒想到大安區還有那麼樸實的地方哈哈
也會拿到一張跟門口一樣的菜單，但是有很多料理是菜單上沒有的
除了菜單外也可以抬頭看看黑板上的特別料理跟酒
不敢吃生魚片的人也有很多熟食可以選擇
最後我跟我媽點了蔥花鮪魚丼（380元）跟熟海鮮丼（420元）
菜單上的都是定食，也就是除了一碗丼飯還會有許多配菜
比較特別的是它不像一般的定食會全部的主菜配菜跟湯一起送上，小林食堂是一道一道上的
有沙拉、湯、烤魚腹鰭，等等也會一起介紹
會送上熱呼呼的烏龍茶
漢字藝術的杯子我覺得很美～
沙拉
生菜就是一般的萵苣，不會苦苦的，以配菜來說算挺好的了
它的沙拉醬比較特別，不是一般的美乃滋或千島醬
是有一點酸酸的香香的油醋醬
蔥花鮪魚丼
主菜來了！擺盤非常漂亮
一片一片透紅的鮪魚片圍一圈，中間再用鮪魚切塊填滿
左邊黃色的是薑片（我不敢吃）
白色的是醃蘿蔔，甜甜的很脆很脆，配上生魚片挺爽口的
鮪魚片並不是很厚的那種，但是真的很新鮮
魚肉的纖維是可以輕易撕開的，而且完全沒有腥味
一碗其實也不小，吃完這一碗就已經很飽了
熟海鮮丼
我媽不敢吃生的，所以點了一碗熟的海鮮丼
非常豐富啊！！！快要滿出來的感覺
熟食也有附薑片跟醃蘿蔔
章魚片是沒有味道的，要倒桌邊的醬油沾著吃
貝類很香很好吃，但稍微硬了一些
也有金桔可以幫忙去腥味
這一碗吃下來我媽就已經非常撐了......
烤魚腹鰭
吃完了一堆生魚片之後，送上來的又是魚哈哈
不過我覺得這道很厲害，小林食堂已經用烤魚腹鰭當配菜很久了，有點像他們的招牌
烤魚最怕的就是腥味，所以會用到一些醬料或鹽巴做調味，卻導致烤魚整體太鹹
但是這個明明沒什麼調味，只有表面上一點點鹽巴而已，卻一點都不腥，反而嘴裡只有魚的香氣
台灣一般的日本料理店不太常出現烤腹鰭，兩片擺起來也很氣派，當配菜好大方喔～
非常推薦這個！！
腹鰭還有一個好處就是它沒有什麼魚刺，吃起來方便，也適合挖肉來餵小朋友
味噌湯
味噌湯裡面雖然沒有到超級多料，但也有海帶、豆腐還有鮭魚
我是覺得湯頭稍微甜了一些，然後味噌少了一些，不然會更優秀
不過這個湯是可以一直續的，雖然吃到這裡已經超級飽啦！我們一碗都沒有續～
喝完味噌湯，這份定食終於結束啦！
整體而言，我覺得雖然不算平價，可是以料理豐富度跟海鮮等級來說，cp值還蠻高的
而且裝潢那麼傳統有品味日本料理，這個價位算是很好了
所以雖然他貴貴的，但是我跟我媽還是會在有小慶祝的日子光顧
小缺點是每一道料理都有魚，我吃完蔥花鮪魚丼後，又吃了烤魚腹鰭，結果最後的味噌湯裡還是有鮭魚
吃到最後會有點最近不想再吃到魚的感覺哈哈
如果喜歡日本料理、生魚片跟各種魚相關料理的人，非常推薦這家新生南路巷子內的小林食堂喔～
店家資訊:
小林食堂一間壽司
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
地址：台北市大安區新生南路一段165巷16號
臨近交通：捷運大安森林公園站一號出口
官方網站：https://www.facebook.com/kobayashi1995/
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